Il Servizio di Posate “Colombina fish”, è disegnato da Doriana e Massimiliano Fuksas con la consulenza dell’esperto gastronomico Alberto Gozzi. “Colombina fish” offre una completa gamma di strumenti perfetti per servire e gustare piatti di pesce. I manici di ogni singolo elemento presentano una particolare texture che trae ispirazione dalle squame dei pesci: un disegno evocativo che esplicita chiaramente la funzione di queste posate. La Forchettina per ostriche e molluschi ha forma piccola e compatta, il rebbio sinistro leggermente assottigliato facilita l’estrazione del mollusco dalla conchiglia.